Компания по производству алкогольных и безалкогольных напитковЗавод Boisson Elite Belvedere Group (до января 2008г. Черкасский ликеро-водочный завод) был основан в 1993 году на базе бывшего совместного украинско-американского предприятия Итальяно в Украине, ЛТД.
Его местонахождение, близость к железнодорожным веткам и автостраде, отличное качество воды, а также высокая оснащенность и возможность выпуска широкого ассортимента напитков стали решающими факторами при покупке завода компанией Belvedere Group. Несмотря на довольно высокий уровень оснащения и мощности Boisson Elite, Belvedere Group постоянно совершенсвует предприятие. Сейчас на Boisson Elite установлены четыре линии розлива таких известных итальянских и немецких производителей, как Bertolaso, Krones, Cavangnino & Gatti, Robino & Galandrino, Norton, позволяющие не только увеличить производительность, автоматизацию производства, но и дающие возможность использовать при розливе различные бутылки, укупорочные составляющие и этикетки. Также завод был оснащен американской системой очистки воды Ecowater Commercial Industrial Systems. Но для производства водки кроме традиционной очистки была введена и запатентована система очистки, которая не имеет аналогов в Украине, что позволяет производить водку премиум класса на основе спирта люкс. Площадь производственного корпуса Boisson Elite составляет 7 300 кв. м., логистического терминала 9,5 тыс. кв. м. Завод имеет собственную подъездную железнодорожную ветку, разгрузочную рампу, располагает спиртохранилищем на 300 т. и винохранилищем на 800 т. Проектные мощности завода 32,5 тыс. бутылок в час. В даный момент Boisson Elite продолжает оснащаться новым оборудованием, идет реконструкция цеха по розливу игристых и тихих вин. На заводе выпускаются такие извечные торговые марки как Sobieski, Винный коктейль Don Diego Sangria, Безалкогольные напитки Тили-Тили и другие.
